HOME特典のご注文平戸産極上天然赤ウニ

特産品詳細

商品番号Y012

平戸産極上天然赤ウニ

限定100セット!
最高級ウニ
幻のウニ”赤ウニ”
必須ポイント9,000pt
提供企業 農事組合法人ひらど新鮮市場
セット内容

・平戸産天然赤ウニ 1本(70g/瓶)×2本

【アレルゲン表示(7物質)】なし

※10月15日(日)21時(午後9時)受付開始

発送方法
冷凍
賞味期限 冷凍保存で平成30年10月(冷凍未開封)
ご注文
受付期間
2017年10月15日 21時~2017年12月14日
お届け指定
可能期間
10月~12月
ご紹介

平戸産赤ウニの水揚高は年々減少しており、そのため希少価値が高く、食通の間では最も美味とされ、高値で取引されています。
九州外にはめったに出回ることがないことから、東日本では幻のウニと呼ばれ、ほとんど知られることがなかったウニの種類です。
赤ウニが最も美味しくなる時期は、産卵前の10月中旬。最も美味しい時期はで15日程しかなく、その期間に水揚げした最高級赤ウニのを甘みを引き立たせるため、薄味に味付けしました。

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残り70セット!

注意事項

※冷蔵庫で解凍後は7日以内にお早めにお召し上がりください。食べきれない場合は、すぐに冷凍保管をしてください。ただし、冷凍と冷蔵を繰り返しますと品質が落ちますので、なるべく早めに食べきることをおすすめします。

特典:0個選択中 [ 計:0pt ]