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  • 特典番号 20-127
  • 冷凍
  • 本格料亭の味!

平戸発進!本格海鮮漬けセットA

必要ポイント:3,000pt

寄附金額:10,000

お礼品の特徴

豊かな海の恵みを、料亭の味に仕上げた至福の逸品。

長崎平戸の海の幸を使用し製造した、家庭でも本格的な「漬け」をセットにしました。当店秘伝のタレを使用し、ひとつひとつ想いを込めて手作業で丁寧に仕上げました。ご家庭で思う存分お楽しみください。

提供企業 よかろ物産
セット内容 ・本格だれ仕込 鰤漬け 160g×1本
・本格だれ仕込 鯵漬け 160g×1本
・本格だれ仕込 鯛茶漬け 160g×1本
アレルゲン
賞味期限 90日

ご注意事項

※開封、解凍後はお早目にお召し上がりください。
※また、解凍される際は、商品の劣化等を防ぐため冷蔵庫もしくは低温で解凍してください。

調理方法・レシピ情報

おいしい食べ方
・おつまみとして
・漬け丼として
・お茶漬けとして

おすすめ!一度お試しください。炊き立てのご飯(約2合)に本製品を1本混ぜ合わせてください。薬味としてねぎやわさび等をお好みで加えるとより一層美味しくお召し上がり頂けます。

無駄をなくしたい

廃棄するところを有効活用したい。
お礼の品で出しているイカ漬けでは、げその部分は使いません。げその部分は、イカそぼろにしてよかろ物産で販売しています。その他にもよかろ物産では、いらないところをパウダーにしたり工夫して商品にしています。
”10年先を見据えて、無駄をなくし、余すところなく使う”をモットーに商品開発を進めています。

寄附者様へのメッセージ

~商品力で選んでください!~

寄附していただき、ありがとうございます。ふるさと納税で出すものは、原材料をきちんと正直にしている商品が生き残ると思います。なぜなら、市の看板を背負うため責任がでるからです。そして、なによりも良いものかどうかを判断するのは、寄附者さんです。
よかろ物産では、原材料や商品力で寄附者さんに選んでもらえるように、今後もより良いものを作っていきます。

お礼の品への想い

よかろ物産 代表 渡口直樹さん

4年前、雇われたところを独立しました。はじめは一人で回していたので、通常の製造・配達に加え、催事や物産展で毎週福岡と平戸を行き来し、一生懸命働いてきました。責任が増えましたが、以前からのお客様と、雇われるより自分で自由に決められる楽しさがモチベーション維持につながりました。

以前はインターネット販売をしていましたが、手数料が高く、店舗の方が数も多く、競争率が激しいため、今は、卸や実店舗販売に力を入れています。

最近、あご出汁の認知度が上がり、大手や外国産の商品も数多く出てきました。原料をきちんと使っている商品は単価で負けてしまう現状を変えたいという想いから、自分はどこにも真似されないように、生き残れるようにと、よかろ物産のアゴ出汁は比率を武器にしています。10%未満の事業者がいる中、よかろ物産のアゴ出汁は、(原材料)トビウオの使用割合【40%】です。より良い商品を作るために日々勉強中です。

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※カートへ追加した特産品の合計金額を計算し、寄附の申請を行うことができます。 ※追加した内容は、寄附申請確定前であればカートからいつでも変更・削除することができます。 ※カートへの追加だけでは寄附の内容は確定されません。カート追加後、寄附のお申し込みを確定させてください。