特典番号 20-010

ウチワエビしゃぶしゃぶB(刺身・半身セット)

必要ポイント15,000pt

寄附金額50,000円で注文できます。

大人気の平戸ウチワエビ!届いたその日に贅沢しゃぶしゃぶ

ぷりぷりで上品な甘い身は、しゃぶしゃぶでもお刺身でも!

平戸を代表する活ウチワエビの身だけを丁寧に取り外し、しゃぶしゃぶ用にしました。ぷりぷりの身の上品な甘みはさっとしゃぶしゃぶすることで一層甘みが増し口の中に広がります。半身で出汁を取っていただければ一層美味しくいただけます。もちろん、お刺身でも甘くおいしいウチワエビ本来の味をお楽しみいただけます。

提供企業 ひばり
セット内容 ・ウチワエビ刺身(しゃぶしゃぶ用) 約200g×2皿
・ウチワエビ半身 約400g(5~8切れ)
・ポン酢 80ml×2本
アレルゲン
  • 小麦
  • えび
発送方法 冷凍
賞味期限 30日

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本当に、鮮度がちがいます

ひばりさんは本土最西端の漁港である宮の浦漁港のウチワエビ漁師。

海産物は鮮度が命。だから、加工場は自宅に併設しています。
さっきまで海の中にいた新鮮なウチワエビをそのまま加工しているので『本当に、鮮度がちがいます』
これもすべて、
『ウチワエビのおいしさをみんなに知ってもらいたい』
『少しでもおいしい状態でみなさんにお届けしたい』
といったひばりさんの熱い思があるから。

身の取出し方、加工をするタイミング、加工する際に使用する水、すべてにこだわり完成したウチワエビしゃぶしゃぶ。

漁師の熱い思いが詰まった『ぷりっぷりっ』のウチワエビ。
是非、一度ご賞味下さい。

動画