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  • 特典番号 KAA190
  • 冷凍
  • 限定100セット!

【丁寧に引いたあごだしの旨み】生月あごだし国産牛もつ鍋(4〜5人前)

必要ポイント:3,000pt

寄附金額:10,000

お礼品の特徴

あごだし100%の旨味!!

【あごだしの旨味と牛もつのコク】
平戸生月の秋の風物詩、飛び魚漁で獲れたあごを炭火で丁寧に焼き、更に丁寧に丁寧に引き出したあごだしの旨みと、牛もつから溶け出した脂のコクとの相性が絶品です。
1度食べたらその虜に!〆は雑炊で是非食べてみてください。

食材自体が地元の物が多いので、普通の市場より安く手に入れ、その分贅沢に使っているので旨味の濃さが違います。

【Cafe&Bal Vive la vie!(ビブラビ)の3つのこだわり】
1、料理を作る上でやれる事、やらなければならない事は妥協せずやる。
2、余計な物は入れない。
3、極力お店の味をご家庭で食べる時も同じ味を再現出来るよう、商品を作る時に考えている。

【口コミ】
・うまい!
・出汁も最後まで飲んでしまったww
・雑炊が最高♪♪
・夕食にお店のもつ鍋が再現できました。
・レシピ動画があるから誰でも作れるね!

車で行ける日本最西端の海沿いの Cafe&Bal Vive la vie!(ビブラビ)から、家庭での夕食に、宅飲みにあったらいいな!を全国の皆さまにお届けします。
動画通りに調理していただくと限りなく近い「お店の味」を再現できます。 宜しければ動画通りに作ってみて下さい。

提供企業 Vive la Vie!(ビブラビ)
セット内容 ■内容量
・国産牛もつ(小腸) 80g×3パック
・極上自家製あごだし(原材料:焼きあご、薄口醤油、みりん、塩) 500g×2パック
アレルゲン
賞味期限 【賞味期限】
冷凍 90 日

動画

ユーザーレビュー
平均2.5点
友人に教えてもらい今回こちらのあごだしを購入いたしました。
先の方が量について評価されておりましたが、動画の通りの材料を集め、大体動画の通り作れば、ちょうど良い量だと思いました。
モツの量もこれ以上多くなると油っこくなりそうなのでバランスの良い量かと思いました。
私は〆にうどんを入れたのですが、これまた絶品!!
おじやでも絶対に美味しいと思います。

北海道では本場のあごだしをあまり食べる機会がないので、ほんとに美味しいのだと改めて思いました。

味は星5なのですが…
商品の説明文の言葉足らずなのかな?
手元に届いた時のボリューム感が少なく、あれ?って思ったのは正直なところです。
もう少し写真や説明文の中でセット内容がわかりやすかったらと思う所があり
今回星4とさせていただきます。

先に言いましたが、お出汁の味は星5つです。とても美味しく満足いたました。
冗談としか思えない。過去最低クラスの過大表示!!!

ここ数年間、毎年十万円ずつ寄付していつも返礼品には満足してきたが、今回ばかりはあきれ果てた。

牛もつ鍋4-5人前と書いてあるので、家族で食べようと注文したが、モツは80gの小さなパックが三つのみ。確かに小さな字で書いてはあるが、これを4-5人前とはどうやって食べろというのか?3人前でも足りないくらいだ。実際他県ならモツは350g等と書いてあるのだが・・・

4-5人前という表示を間違っているなら今すぐ訂正して欲しい。

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