特典番号 S044

平戸産 漁師直送 天然活黒アワビ

必要ポイント12,000pt

寄附金額40,000円で注文できます。

限定100セット!

平戸産 天然黒アワビ

漁師が厳選してお届けいたします

平戸の豊かな海で育った活きのいい黒アワビ。漁師自ら、大きさや身のつき方など、厳選して直送いたします。刺身、バター焼き、酒蒸しなどにして、お召し上がりください。

提供企業 漁師の店 満月
セット内容 ・天然黒アワビ 約600g(3~5枚)
【4~5人前】

【賞味期限】生食:発送日含め3日
      加熱:発送日含め4日   

※1月15日(火)21時(午後9時)受付開始
アレルゲン
発送方法 冷蔵
賞味期限 生食:発送日含め3日
加熱:発送日含め4日
ご注文
受付期間
2019年1月15日 21時~2019年3月14日
お届け指定
可能期間
1月1日~3月31日

SOLD OUT : この特典は受付終了いたしました。

注意事項

※アワビの殻を外すときは、軍手などを使用し、手にケガをしないよう、ご注意ください。

調理方法・レシピ情報

鮑ステーキ
肝ソースがポイントです!たたいた肝をお好きなステーキソース(みりん、醤油、ウスターソースなど)と混ぜ合わせ「肝ソース」を作ります。
バター醤油ソテー
鮑を焼く時は(弱火~中火)で焼くと柔らかく焼き上げられます。醤油は昆布だしなどの「だし醤油」でも相性良く仕上げられます。

平戸の旬をお届けしたい!!

「漁師の店 満月」は、漁師が命がけで獲ってきた平戸の良い食材をたくさんの方々に食べて頂きたい、というコンセプトで、2011年に開店しました。
平戸の旬ものを美味しい時期に食べて頂きたいという想いから、季節に応じて海産物を選定しています。

3~4月: わかめ、めかぶ、などの海藻類
5~8月: ヤリイカ
9~10月: クエ
11~12月: 水イカ
12~3月: あわび、さざえ、なまこ

ユーザーレビュー

 
平均1点
神奈川県に住んでいる為、商品発送の翌々日の夜に届きました。残念ながら3つ入っていて、生きていたのは1つだけでした。