特典番号 S004

炭火で焼いた塩あご&あごのみりん干し 旬のとれたてセット

必要ポイント3,000pt

限定200セット!

ふるさとの秋の味覚を。

毎年、秋の始まりとともに回遊してくるあごの中でも、地元の定置網で水揚げされたばかりの高鮮度のあごをそのまま塩にまぶしてつくります。他では味わえないこだわりの逸品。

地元の漁協で水揚げされたばかりの飛魚(あご)を、高鮮度のうちに500m離れた水産加工場に運び、昔ながらの塩漬けをほどこして作る「あごの丸干し」です。生月島の季節のたよりとして、遠方の親戚に送ることが島の人々の恒例行事にもなっています。
地元では、新米のとれるこの時期に、塩あごと新米で炊いたおにぎりが何よりのごちそうです。

提供企業 有限会社 マルイ水産商事
セット内容 ・炭火で焼いた塩あご  1袋(4匹/袋)×3袋
・あごのみりん干し   1袋(35g/袋)×2袋

※10月1日(月)21時(午後9時)受付開始
アレルゲン
発送方法 冷蔵
賞味期限 冷蔵90日
ご注文
受付期間
2018年10月1日 21時~2018年11月30日
お届け指定
可能期間
10月~12月

カートへ追加

数量限定!あと185セット!

注意事項

飛魚(あご)は海面を回遊するため、エビ、カニを食べている場合があります。