お礼品の特徴

海を見下ろす山間部で、湧水のみで育った棚田米

【こだわり】
山を掘り湧水を求めて祖先が汗水垂らし手塩にかけて拓いた水田です。
玄界灘のミネラル豊かな海風を受け、重要文化的景観地区の棚田にこだわり、稲を作り続けています。
棚田ゆえに作業は手間がかかり大変ですが、美味しい米づくりを生きがいにしております。

【強み・特徴】
重粘土質の赤土である、根獅子地区特有の土壌を活かし、清涼な湧水のみで栽培しているところがポイント！

【用途・恩恵】
収穫した稲穂を稲架（とうか）に吊るして天日干しした稲を、精米後5日以内に発送します。
つきたての美味しいお米をお召し上がりください。

【口コミ】
都市農山村交流交流事業を推進しており、棚田オーナー制などで都市部のお客様に棚田米を宅配しておりますが、
お客様方には大変ご好評いただいております！


【その他】
地元平戸の森酒造場の委託で吟醸酒銘酒飛鸞の酒米を提供しております。
ねしこビワや、ジャンボニンニク、玉ねぎなども栽培・生産しております。
平戸松浦藩領内の伝統的な祝い膳の押し寿司なども販売しています。

※米の品種は長崎県推奨の「にこまる」なのですが、未検査米の為、品種を謳うことができません。