お礼品の特徴

人気のチョコタルトをクリスマス限定アレンジしました！

【クリスマスナイトに、大人のキャラメルチョコバナナタルトはいかが？】



平戸産の粗挽き全粒粉小麦をタルト生地に配合。小麦の旨みと香ばしさを引き出し、ザクッと焼き上げました。

しっとりアーモンド生地にこだわりのビターチョコレートをベースにした生チョコレートにダイスカットチョコを加えて食感もプラス。

さらにキャラメリゼバナナを重ねてチョコレートクリームをたっぷり絞り、ココアパウダーで風味と奥行きが加わった、大人のキャラメルチョコバナナタルトです。

クリスマス限定ボックスにてお届けいたします。



【嬉しい口コミがたくさん】

両親にクリスマスケーキとして送りました。濃厚でおいしかったよと言っていました。

また機会があればリピートしたいと思います。



以前こちらのショップでアニバーサリーアソートを注文し、その中でも1番美味しかったこのチョコタルトをついにホールで注文！！



前回同様、ザクザクタルト好きな旦那の誕生日にまたもドタバタの注文に、丁寧な梱包と迅速な対応できちんと当日に間に合いました♪ありがとう。



もうすぐ2歳の娘に大人だけゴメンねと早々に就寝いただき、のんびりしたティータイムとなりました。



このクリームのボリュームに、中のゴロゴロチョコで満足感がスゴイ。タルトはツブツブが感じられるほどのザクザクで歯ごたえしっかりなので、これ以上分厚いとフォークで力任せにカットするとバラバラ事件が起こりそうなので、ホントに丁度いい。



アソートより一回り小ぶりながら、満足度は相当なものです。



【ふるさと納税×心優-Cotoyu Sweets-】

ふるさと納税創業支援制度を活用し、2016年にスイーツブランド「心優-Cotoyu Sweets-」として起業。

寄付金のおかげで生まれた事業でございます。

※デコレーション雑貨は変更になる場合がございます。

※デコレーションのサンタクロース、チョコプレート、柊ピックは、配送中の破損防止のため、別添えでお届けいまします。

※解凍方法等のリーフレット付き

【地場産品基準該当理由】
平戸市内の工場において製造のすべての工程を行っている。

動画

こだわりの素材

「ミナミノカオリ」という品種の長崎産小麦を 皮ごと粉砕することで、小麦本来の旨みと香りが濃く つぶつぶとした食感が特徴です 栄養価の高さや、糖値の上昇を緩やかにするため、ダイエット効果も期待でき、腸内環境を整える食材としても注目されています。



生産数が極めて少なく、市場に出回らない希少卵のみを贅沢に使用。

卵本来の味わいが濃く弾力、キメの細やかさ、口当たりの良さに優れた知る人ぞ知る希少卵です。



鹿児島喜界島はサンゴ礁からなるサトウキビ栽培に最適なアルカリ土壌で育つため、高い糖度を誇る上質な粗糖ができます。未精製のため、栄養価が高く、血糖値の上昇を緩やかに抑える身体に優しいお砂糖です。

お届けしたいのは『人生を豊かに彩るスイーツ』

オーナーパティシエ 小値賀 布美華さん



平戸市は古き良き日本の風景そのままの自然豊かな美しい島であり、その豊かな恵みが育む素材は１つ１つに自然のエネルギーが宿ります。心優-CotoyuSweets-は、その素材の素晴らしさをスイーツに変えてお客様にお届けする事で、よりお客様の日常を豊かにし、癒し、明日への活力になれたらと願っております。



また平戸市は江戸鎖国期に諸外国にいち早く開かれた国際貿易の地でもあり、そこから日本中にスイーツが広まったともされております。当時のシンプルな素材で作る美味しさを、こだわり抜いた最小限の素材で創るスイーツとして現代に再現する事、保存料や着色料等の添加物、白砂糖を使用せず体には優しく作る事で、よりダイレクトに美味しさを感じて頂けるのでは、と思っております。ぜひ、一度お召し上がりくださいませ。



心優-CotoyuSweets-はお客様の笑顔から生まれたスイーツブランドです。

おもてなしした方々が、とろけるように『しあわせ』に浸ったり、目を輝かせて『おいしい！』と喜んでくださったから、そこに息吹ました。



心がそのまま行動になるからこそ、『スイーツはエネルギーの泉』として、お客様に届けたい。素材にこだわり、言葉にこだわり、デザインにこだわり、よりお客様の人生を豊かに彩るためのスイーツをご提案しております。

日本テレビ系列「ZIP！」にて取り上げられました

平戸から心優スイーツを始め、弊社のスイーツが全国放送で取り上げられるまでになりました。